Nuestra receta con leche fresca y crema de alta calidad aporta una textura rica y suave. La materia grasa natural le da cuerpo y una cremosidad profunda a cada bocado.
INSUMOS ITALIANOS
Nuestros insumos italianos garantizan la estabilidad ideal, elevando la textura y frescura del helado, sin perder su esencia artesanal.
AVELLANAS
Seleccionadas cuidadosamente, las avellanas europeas aportan su sabor único y tostado al helado. Su perfil delicadamente dulce y su textura suave hacen de este ingrediente el corazón del auténtico helado de nocciola, ofreciendo una experiencia rica y natural en cada bocado.
VARIEGATO
Una delicada dosis de salsa de toffee acaramelado complementa visualmente el helado, sin dominar el sabor natural de la avellana ni su crocancia. Este toque sutil añade un contraste suave, manteniendo el protagonismo de las avellanas europeas.
Leche
Utilizamos leche líquida entera, no reconstituida, lo que garantiza una cremosidad auténtica y un sabor natural incomparable. Aporta una textura suave y un cuerpo lleno de sabor en cada bocado.
Crema
Con un 35% de materia grasa, nuestra crema fresca es clave para la textura sedosa y el sabor característico. Su pureza garantiza una suavidad y riqueza incomparables.
Estabilizantes
Estos ingredientes naturales previenen la formación de cristales de hielo, asegurando una textura sedosa y cremosidad estable a lo largo del ciclo de vida del helado.
Avellanas
Seleccionadas cuidadosamente, las avellanas europeas aportan su sabor único y tostado al helado. Su perfil delicadamente dulce y su textura suave hacen de este ingrediente el corazón del auténtico helado de nocciola, ofreciendo una experiencia rica y natural en cada bocado.
Azucares
Nuestra mezcla de sacarosa, dextrosa y maltodextrina equilibra la dulzura y actúa como anticongelante, garantizando una textura suave sin cristalización para una consistencia perfecta en cada cucharada.
Leche en Polvo Descremada
Aunque se utiliza en pequeñas cantidades, la leche en polvo descremada al 1% aporta proteínas esenciales y mejora la textura, proporcionando un cuerpo más firme y cremoso sin alterar el sabor.
Más Sabores Para Disfrutar
Elige entre una variedad de sabores clásicos, sorbetos de estación, ediciones limitadas y premium.
Nos Importan Tus Opiniones
Cada cliente es importante, y nos aseguramos de que su experiencia sea tan especial como nuestros helados.
“
El auténtico sabor a avellana en su máxima expresión. La cremosidad del helado complementa a la perfección los trocitos crujientes de avellana.
Nelson
Maestro heladero
“
La avellana tostada aporta un sabor profundo y delicioso, mientras los granillos añaden un toque crujiente perfecto. Un placer en cada bocado.
Daniela
Chef
“
El helado de avellana más auténtico que he probado. Cada cucharada es un equilibrio perfecto entre cremosidad y crujido.
Andrés
Entusiasta del Helado
“
Me encanta la combinación de helado suave y los trocitos crujientes de avellana. ¡Es una delicia total!
Romina
Ice Cream Lover
“
El sabor a avellana es tan natural y profundo que se nota la calidad. Los trocitos crujientes lo hacen aún mejor.